Nous avons répondu à la demande de l’Association "Le Bien de l’Étre" de Morsang sur orge qui organisait son premier salon dans les salons du Château.
Nous avons organisé la restauration en proposant nos pastels et rissoches préparées par Atalaia et Faustina. Catherine a cuisiné son riz "à la mode de la Voie du Cap-Vert".
Pour les boissons nous avons innové en proposant Kefir, Kombaya et jus naturel bio…, Les exposants qui étaient nos principaux clients ont été satisfaits de ce que nous leur avons proposés.
Nous avons également exposé notre artisanat capverdiens composé de bracelets colliers, boucle d’oreilles, tableaux et le célèbre jeux capverdiens UTI ou AWALÉ .
Nous étions installés à l’extérieur et malgré nos craintes les dieux du ciel ont été cléments avec nous.
Belle et longue journée dans la bonne humeur; la bienveillance et le "bien être".